Rubrik

BERANDA > gaya hidup > kuliner

KULINER

Pecak Betutu di Tepi Waduk

Waduk Penjalin memberi berkah kepada warga berupa ikan yang melimpah, selain air untuk irigasi. Warung Betutu Bu Um mengolah berkah itu menjadi pecak betutu yang membuai...

Rasa Timur Tengah ala Melbourne

Dari Semenanjung Mornington dan Lembah Yarra hingga ke Melbourne, petualangan kuliner di Negara Bagian Victoria, Australia, terbentang. Kesegaran dan inovasi rasa dari berbagai...

DAPUR KITA

Tape Ketan dan Uli serta Minuman Segar

Tape ketan hitam dan putih yang merupakan hidangan tradisional banyak dijumpai di beberapa daerah di Indonesia. Makanan ini rasanya enak, manis, dan agak bersoda. Cara membuatnya...

Utak-atik Sate Taichan

Bersama dua teman sekampusnya Tito, mahasiswa semester II salah satu universitas swasta di kawasan Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, sudah sekitar tiga jam menghabiskan waktu...

Satu Pulau Dua Selera

Waktu sarapan dan makan siang di Pulau Rupat dibedakan dalam cerita dan selera. Azmi bin Saidi (33) sejak pukul 06.00 sudah siap dengan adonan roti canai di dekat Pantai Teluk...

DAPUR KITA

Hidangan untuk Mencegah Stroke

Penyakit stroke merupakan ancaman bagi kita sehingga perlu diantisipasi dengan mengatur hidup sehat melalui makanan yang kita konsumsi dan beberapa langkah sehat.Langkah...

DAPUR KITA

Hidangan Paskah

Menyambut hari raya Paskah, hari istimewa bagi umat Nasrani, marilah kita menghidangkan nasi paskah dengan lauk pauknya. Biasa juga dilengkapi dengan telur-telur berhias yang...

Mencecap Gifu Lewat Wagyu

Selembar daging sapi membawa cerita tentang keindahan alam sekaligus sensasi hidup di ketinggian bumi. Lewat sepiring sushi dan semangkuk sukiyaki, lidah dibawa berkelana ke...

Soto Rasa Akulturasi

Sauto tauco atau dikenal juga soto tauco tak lain adalah bentuk harmoni hubungan antaretnis di Tegal, Jawa Tengah. Dalam semangkok soto itu, terjalin kelindan kenikmatan rasa yang...

  • 10
  • 30
  • 50
  • per halaman